Společnost má základní stádo matek, které čítá 260 ks, původně českého strakatého plemene, které bylo ale postupně překříženo masnými plemeny. Nejdříve plemenem Hereford a Masným Simentálem a od roku 2000 se začalo křížit s masnými plemeny Blonde d´Aquitaine a Piemontese, které jsou společností používané v přirozené plemenitbě dodnes. Telata z těchto spojení produkují velmi kvalitní hovězí maso. Plemeno Piemont pochází z podhůří italských alp a pro svou nenáročnost z hlediska chovu a výživy a pro svou adaptabilitu se velmi rychle rozšiřuje do dalších zemí. Jejich maso má výtěžnost okolo 67% a má nejnižší obsah cholesterolu ze všech hovězích mas. |